lördag 5 september 2009

Stockfors bagarstuga

Detta tillhör också höstens samlarinstinkter, mjukkaksbak i bagarstugan. Några dagars slit som ger tillfredställelse. Mat i frysboxen. Det är det enda man kan samla som inte stöter på konflikter. Rikedom för mig är en frys med vilt, bär och bröd. Tänk så många som uppskattar känslan framför elden och ett provbak med smak i en gammeldags bagarstuga. Det här och mycket annat försvinner snabbare än vi tror och blir historia. Tanken for till alla äldre människor som upplevt detta, tänk att sätta dom i en bagarstuga för att se, känna, smaka och minnas hur det varit...

Inga kommentarer: